Keep your face always toward the sunshine, and shadows will fall behind you
Walt Whitman

Sup Aneka Bakso, Praktis Buat Yang Suka Makanan Berkuah Hangat

author
Semy
Selasa, 22 Januari 2019 | 19:00 WIB

 

Aneka bakso enak banyak tersedia di supermarket. Yuk, bikin kuah yang sedap supaya kamu bisa menyantap sup aneka bakso kapan pun kamu mau. Hangatnya pas disantap di musim hujan.

 

BAHAN:

300 gr tetelan

2000 ml air

2 cm jahe, dimemarkan

2 tangkai daun bawang, diiris halus

garam

merica

1/4 sdt kaldu bubuk rasa daging

aneka bakso

selada romain, seduh

 

CARA MEMBUAT:

1. Rebus tetelan, air, dan jahe sampai daging empuk dan berkaldu. Saring, tambahkan air hingga kaldu jadi 2000 ml lagi. Sisihkan.

2. Rebus kembali sambil menambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Biarkan kuah terasa berkaldu.

3. Rebus aneka bakso. Masukkan bakso dan selada dalam mangkuk. Tuang dengan kuah kaldu.

 

Simak juga:

 

Penulis Semy
Editor Marti