Being a parent has made me more open, more connected to myself, more happy, and more creative. I’m more discerning in what I do and how I do it. It’s just made me a better person all the way around.
Alicia Keys

Tidak Akan Menyesal Bikin Roti Tawar Sosis Ayam Ini

author
Semy
Selasa, 4 Desember 2018 | 19:00 WIB
Roti Tawar Sosis Ayam | ROMY PALAR/COOKIN.ID

 

Resep ini praktis karena memanfaatkan roti tawar yang seringkali tersisa. Buat camilan atau pun bekal, resep roti tawar sosis ayam ini dijamin enggak akan bikin menyesal.

 

BAHAN:

10 lembar roti tawar, buang kulitnya, giling tipis-tipis

4 buah sosis, potong-potong tipis

50 gr ayam giling

100 gr keju cepat leleh, potong kotak kecil

50 gr bawang bombay, cincang halus

2 buah cabai hijau, potong serong

1/4 sdt garam

1/8 sdt merica

100 ml air

2 putih telur

150 gr tepung panir

 

CARA MEMBUAT:

1. Isi, tumis bawang bombay dan cabai hijau sampai harum. Masukkan ayam giling, aduk sampai berubah warna. Tambahkan sosis. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang. Dinginkan.

2. Ambil selembar roti tawar yang sudah giling. Taruh isi. Lipat dua. Tekan pinggir-pinggirnya dengan garpu supaya rapat.

3. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan di atas tepung panir. Goreng hingga matang.

 

Untuk 10 buah

 

 

 

 
Penulis Semy
Editor Marti