Saat liburan, nggak berarti berhenti bikin camilan enak buat si kecil, dong. Nah, gimana kalau ajak sekalian si kecil buat bikin jajanan khas rumah. Burger sushi ini bisa jadi pilihan yang seru buat quality time di dapur bareng si kecil.
BAHAN:
2 piring nasi
1/2 sdt garam
1 butir telur
150 gr tepung panir kasar
minyak untuk menggoreng
FILLING:
6 lembar smoked salmon
1 buah timun jepang, dipotong-potong
1 sdm tobiko
2 sdm dressing Kewpie wijen sangrai
CARA MEMBUAT:
1. Campur nasi dan garam. Bentuk nasi menyerupai burger.
2. Celupkan di dalam telur, gulingkan di atas tepung panir kasar. Goreng hingga kecokelatan
3. Ambil selembar burger nasi. Letakkan salmon asap, timun jepang. Beri Kewpie. Tutup dengan nasi lagi. Taruh tobiko di atasnya.
Untuk 3 porsi
Simak juga: