Aduk-Aduk, Bungkus dan Kukus, Bikin Siomay Ayam Ternyata Segampang Itu

Butuh ide buat menu camilan sore yang seru? Bikin siomay ayam aja. Aduk-aduk, bungkus kulit, lalu kukus. Dijamin nggak butuh waktu lama bikinnya.

BAHAN:

20 lembar kulit siomay

ISI:

350 gr paha ayam giling

100 gr udang giling

150 gr udang cincang

3 siung bawang putih, ulek halus

1/2 buah bengkuang ukuran kecil, potong dadu kecil sekali

1 putih telur

1 3/4 sdt garam

1/2 sdt kecap ikan

1 sdt minyak wijen

50 gr tepung hunkwe

1 tangkai daun ketumbar

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan isi jadi satu.

2. Ambil kulit siomay, taruh bahan isi. Bentuk siomay. Letakkan di dalam kukusan yang dialasi daun pisang yang sudah dioles minyak. Kukus di atas api sedang sampai matang.

Baca juga:

Pisang Goreng Keju Saus Cokelat Kacang, Camilan Terniat Yang Kamu Bisa Bikin Wiken Ini

Pisang Goreng Keju Saus Cokelat Kacang | ROMY PALAR/COOKIN.ID

Potato Nugget Saus Pokcoy Keju, Pas Jadi Camilan Seru Saat Liburan

Potato Nugget Saus Pokcoy Keju | ROMY PALAR/COOKIN.ID