Musim mangga selalu seru. Sebabnya, negeri kita kaya akan berbagai jenis mangga dengan berbagai karakter rasa dan aroma. Nah, mangga harumanis enaknya dibikin jus. Tapi jangan bikin yang biasa-biasa aja. Bikin jus mangga keju krim yang pasti jadi favorit semua orang di rumah.
BAHAN:
4 buah mangga harumanis ukuran kecil, satu buah untuk topping, dipotong kotak
2 1/2 sdm susu kental manis
250 gr juice mangga siap pakai
100 gr es batu
TOPPING:
75 gr wippy
225 gr air es
50 gr cream cheese, kocok lembut
CARA MEMBUAT:
1. Blender 2 buah mangga, juice mangga, es batu sampai lembut. Tuang ke dalam gelas-gelas, sisihkan.
2. Kocok wippy dan air es, sisihkan.
3. Kocok cream cheese sampai lembut, masukkan wippy sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan. Tuang ke atas mangga, taruh potongan mangga.
Baca juga:
Mangga Berlimpah? Yuk, Bikin Mango Silky Pudding!
Mabuk Daging? Langsung Netralisir Dengan Jus Seledri Jeruk Segar ini!
Nachos Keju Saus Mangga Ini Bikin Jajanan Minimarket Jadi Camilan Spesial
