Butuh ide baru buat bikin bekal di tahun 2020? Gimana kalau bikin nasi kepal yang praktis ini aja? Nasi berbumbu gurih dibalut lapisan telur yang nggak kalah lezat ini pasti membawa nuansa baru di sekolah atau tempat kerja.
BAHAN:
3 piring nasi panas
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap shoyu
5 lembar nori, gunting tipis (bisa juga menggunakan bon nori)
1 sdt wijen sangrai
10 crab stick, potong dua, rebus sebentar
TELUR (kocok jadi satu):
6 butir telur
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica
1 buah cabai merah, cincang kasar
3 tangkai kucai, iris halus
2 sdm air
CARA MEMBUAT:
1. Campur nasi, kecap, nori, wijen sampai rata. Kepal-kepal sambil diselipkan crab stick. Sisihkan.
2. Dadar telur sedikit saja. Taruh nasi, gulung. Sisihkan ke pingggir. Dadar kembali sedikit, begitu seterusnya sampai semua bahan habis.
Simak juga: