You have a lifetime to work, but children are only young once.
Polish Proverb

Resep Weekend: Telur Dadar Sarden

author
Ruth Sinambela
Sabtu, 19 Februari 2022 | 11:05 WIB
Telur Dadar Sarden | ROMY PALAR/COOKIN.ID

Walau kelihatannya sederhana, resep telur dadar ini beda dari telur dadar biasanya lho! Menggunakan sarden dan kimchi, telur dadar ini rasanya enak banget dengan sensasi rasa Korea di lidah, Bun.

Rasa gurih telur dan sardennya yang menyatu pula dengan kesegaran kimchi juga bawang bombay, akan menambah cita rasa dan pastinya menggugah selera.

Bunda dan keluarga di rumah pasti akan jatuh cinta pada kunyahan pertama, deh. Yuk, di-recook dan pastikan nasi hangatnya juga sudah tersedia ya, Bun. Selamat mencoba.

 

BAHAN:

6 butir telur

1 kaleng kemasan kecil sarden, hancurkan kasar

50 ml air sarden

100 gr kimchi, potong-potong

1 buah bawang bombay, cincang halus

1 sdt garam

1/8 sdt merica

2 buah cabai hijau, potong serong

 

CARA MEMBUAT:

1. Kocok telur, garam, dan merica sampai larut.

2. Tambahkan sarden, kuah sarden, kimchi, bawang bombay, dan cabai hijau, aduk rata.

3. Tuang ke dalam wajan, tutup, dan masak hingga matang.

 

Simak Juga: Resep Weekend: Risoles Bomb Lumer

Simak Juga: Resep Weekend: Donat Nogat Moist dan Lembut

Penulis Ruth Sinambela
Editor Ruth Sinambela