Some women choose to follow men, and some women choose to follow their dreams. If you’re wondering which way to go, remember that your career will never wake up and tell you that it doesn’t love you anymore.
Lady Gaga

Jajan Kekinian Di Rumah Dengan Nasi Hainam Ayam Shihlin Rice Cooker

author
Semy
Minggu, 23 Februari 2020 | 09:00 WIB

Nasi Hainam Ayam Shihlin Rice Cooker | ROMY PALAR/COOKIN.ID

 

Nasi dimasak bareng ayam goreng tepung memang lagi hits. Mau yang lebih enak? Ganti nasinya jadi nasi hainam, sementara ayamnya diganti ayam shihlin. Nikmatnya dobel ini, sih! Cocok dibikin buat wiken.

 

BAHAN:

500 gr beras, cuci bersih

2 siung bawang putih

2 cm jahe, dimemarkan

2 sdm minyak wijen

900 ml kaldu ayam

1 lembar besar ayam shilin, dipotong-potong

 

TOPPING:

Ayam shihlin, potong-potong

 

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak wijen. Tambahkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum. Masukkan beras, aduk-aduk.

2. Tuang ke dalam rice cooker. Tuangkan kaldu. Masukkan ayam shillin, masak sampai matang,

3. Begitu matang, langsung suwir, ayamnya dan aduk hingga menyebar. Sajikan bersama beberapa potong ayam shihlin.

 

Simak juga:

 

 

Penulis Semy
Editor Marti