Rolade Mie |
Menu sederhana ini bisa jadi camilan ataupun lauk. Terbuat dari mi dan potongan sosis, yang pasti akan bikin siapa aja ketagihan. Cara membuatnya juga gak susah. Cocok untuk bekal suami ke kantor atau anak-anak ke sekolah. Happy recook!
BAHAN:
- 200 mi telur kering, rebus
- 5 buah sosis, potong-potong
- 100 gr ayam giling
- 100 gr bawang bombay cincang
- 100 gr susu cair
- 3 butir telur
- ½ sdt bubuk pala
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt merica
- 5 putih telur
- 250 gr tepung panir kasar
CARA MEMBUAT:
- Campur mi, sosis, ayam giling, bawang bombay, susu, telur, pala, garam, dan merica sampai rata.
- Gulung di atas kertas, kukus hingga matang.
- Celup ke dalam putih telur, gulingkan di atas tepung panir, goreng hingga kecokelatan.
Simak juga:
Penulis
Ruth Sinambela
Editor
Ruth Sinambela