We may not be able to prepare the future for our children, but we can at least prepare our children for the future.
Franklin D. Roosevelt

Pengin Ngemil Bola-Bola Mi Lezat? Coba Sosis Corndog Ini, Yuk!

author
Semy
Selasa, 14 Januari 2020 | 09:00 WIB

 

Bikin bola-bola mi yang enak itu gampang. Rahasianya, jangan pelit bahan supaya kaya rasa. Di resep sosis corndog ini, kamu bisa temukan sosis, keju mozzarella, sampai jagung manis. Makanya dijamin rasanya enak. Yuk, bikin!

 

BAHAN:

10 buah sosis cocktail

200 gr keju mozzarella, potong sebesar sosis

 

PELAPIS:

1 jagung manis, parut

100 gr tepung terigu

50 gr maizena

1 butir telur

3 sdm air

1/2 sdt garam

1/8 sdt merica

1/4 sdt kaldu jamur

 

Untuk membalut:

50 gr tepung terigu

300 gr mi telur, rebus, potong kecil-kecil

 

CARA MEMBUAT:

1. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, telur, air, garam, merica, dan kaldu jamur sampai rata. Tambahkan jagung, Aduk sampai rata.

2. Tusuk sosis dan keju, gulingkan di atas tepung terigu. Biarkan di dalam lemari es.

3. Celupkan sosis sambil diputar di dalam adonan pelapis. Gulingkan di atas mi. Goreng hingga matang.

 

 

Simak juga:

 

Penulis Semy
Editor Marti