I finally realized that being grateful to my body was key to giving more love to myself.
Oprah Winfrey

Ini Tips Merebus Brokoli agar Vitamin C-nya Tidak Hilang, Bun

author
Ruth Sinambela
Minggu, 4 Juni 2023 | 10:00 WIB
Cara Tepat Rebus Sayur Supaya Vit C Tidak Hilang | ROMY PALAR/COOKIN.ID

Mengolah sayuran membutuhkan cara yang tepat dan efisien agar nutrisinya tidak hilang, Bun. Khususnya pada sayuran hijau seperti brokoli, apabila cara merebusnya kurang tepat bisa-bisa vitamin C yang dikandungnya akan hilang.

Kalau sudah begitu, si kecil maupun anggota keluarga yang menyantapnya pun tidak mendapat manfaat.

Khusus untuk Bunda, berikut ini tips atau langkah merebus brokoli yang diyakini para ahli tidak akan menghilangkan vitamin C-nya secara signifikan saat pengolahan. Karena meskipun berkurang, namun hanya minimal saja.

Karena itulah, Bunda dan Ayah wajib banget untuk menyaksikan video berikut ini sampai selesai supaya bisa mencobanya di rumah dan seluruh anggota keluarga pun akan mendapatkan manfaat terbaiknya!

 

Simak Juga: Sayur dan Buah Ini Sebaiknya Tidak Disimpan Berdekatan, Bun!

Simak Juga: Coba Metode Blansir untuk Mengolah Sayuran yang Lebih Sehat dan Terjaga Nutrisinya, Bun!

Penulis Ruth Sinambela
Editor Ratih Sukma Pertiwi